Caso de Studio 1; Un Cuento de Sangre
El cliente
Un rastro moderno, Reino Unido
El reto
La sangre animal que se derrama inevitablemente durante el procesado de carne en los rastros modernos no se desperdicia. Ésta es recolectada y almacenada por el rastro, después es enviada a procesadoras que la usan en subproductos tales como alimentos de animales. Desafortunadamente en cada etapa se genera espuma, especialmente cuando la sangre es bombeada hacia pipas para ser transportada. Esta espuma excesiva reduce la eficiencia y a menudo provoca una decoloración de la sangre.
La Solución
Porque nuestro cliente, un ocupado rastro moderno, vende la sangre a un cliente que utiliza filtración por membrana en sus procesos de purificación, nosotros recomendamos, Foamdoctor F2960, un antiespumante de alimentos de calidad especialmente desarrollado para uso en aplicaciones como esta. La habilidad del F2960 para impedir espuma cuando se usa en pequeñas dosis, lo hizo aún más apropiado para las necesidades del rastro.
El Resultado
Cuando se introdujo una pequeña dosis de Foamdoctor F2960 dentro del sistema de circulación del rastro, éste eliminó la espuma generada durante la recolección, almacenamiento y transporte de la sangre. Más aún, permitió a nuestro cliente llenar cada pipa a su capacidad máxima solamente con sangre, en lugar de sangre y espuma. Foamdoctor F2960 ha reducido los costos de transporte de nuestro cliente y mejorado el servicio a sus clientes.